Любителям супов привет! Продолжаем готовить и экспериментировать с рецептами. Сегодня на очереди рассольник с рисом, сразу 6 вкусных рецептов. Все, наверное, знают традиционный вариант рассольника с перловкой. Но далеко не все любят эту специфическую крупу. К тому же, варить перловку нужно 30 минут и...

Привет всем любителям кулинарных шедевров. Сегодня мы с Вами будем готовить одно из самых популярных восточных блюд — плов со свининой. В традиционном варианте он делается в казане и с бараниной, но и предложенная мной версия в нашей семье тоже идет на «ура». Ранее мы уже рассказывали, как сделать плов...

Всем привет! Мы продолжаем подборку кулинарных рецептов на тему заготовок. Ранее мы уже рассказывали, как сделать маринованные помидоры на зиму в банках, а также как правильно солить огурцы. Сегодня же необходимо разобраться, что нужно сделать, чтобы зимой лакомиться вкусными маринованными кабачками...

Всем привет! Сегодня мы с Вами будем готовить одно из самых известных блюд грузинской кухни – чахохбили из курицы. Название данного кушанья происходит от слова «хохоби», что в переводе с грузинского означает «фазан». В древности чахохбили готовили из этой птицы, но сейчас ее не так-то просто найти, поэтому...

Здравствуйте, дорогие гости моего кулинарного блога! Сегодня поговорим об очень популярной заготовке на зиму – солёных огурцах. Наверное не существует хозяйки, которая бы не запаслась этой замечательной закуской. Потому что она актуальна в любое время года. Для примера даже взять солянку или салат оливье...

Привет читателям моего кулинарного блога! Признавайтесь, кто из вас любит маринованные помидоры? Не знаю, как вы, а я их обожаю. Это же очень вкусно, особенно если открыть баночку зимой, под жареную картошечку. Просто объедение! Да, перед этим нужно как следует поработать летом, чтобы потом лакомиться...

Всем привет! Сегодня мы с Вами будем готовить одно из самых вкусных блюд итальянской кухни — пасту под соусом Болоньезе. В традиционной вариации это макароны, заправленные соусом на основе сельдерея, лука, моркови и говядины, а также сливок и красного сухого вина. Впоследствии рецепт видоизменялся много...

Всем привет! Любите ли Вы котлеты так, как их обожаю я? Эти таблетки от голода покорили сердца многих по причине того, что готовятся быстро и просто, а вкус нравится всем. Поэтому почти у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт домашних котлет. Да и в меню ресторанов их можно встретить все чаще. Основой для различных вариаций рубленых оладий может быть любое мясо: говядина, свинина или курица. По традиции фарш перемалывается в мясорубке, и только потом из него формируются аппетитные

Всем привет! Что может быть лучше, чем курица запеченная в духовке? Не знаю как Вы, а я больше всего в этом блюде люблю зажаристую корочку, которая образуется в процессе готовки. Именно потому в последнее время все больше отдаю предпочтение крылышкам, а не цельной тушке. На них содержится не так много...

Здравствуйте! Наверняка, у каждой хозяйки есть свой собственный способ приготовления свинины. Ранее я уже рассказывала про рецепты свинины в духовке. Но сегодня я пополню коллекцию вариантов и предложу приготовить мясные рулетики с грибами. Такое блюдо выглядит презентабельно и его не стыдно подать не...